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Gemeinsam mit dem WIFI Tirol veranstalten DAV und ÖAV im März 2027 einen zweitägigen Kochworkshop für Hüttenwirtsleute. Der Workshop bietet neue Ideen für eine kreative, nachhaltige und praxisnahe Hüttenküche sowie den Austausch mit Kolleg*innen. Er beschäftigt sich sowohl mit vegetarischen Gerichten als auch mit klassischen Hüttenspeisen (auch mit Fleisch) und richtet sich damit an alle, die ihr kulinarisches Angebot nachhaltig weiterentwickeln möchten..
Bemerkung/Hinweis:
Informationen zum Programm und zur Anmeldung sind auf der Veranstaltungshompeage zu finden. Für Fragen stehen die Kolleg*innen unter huettenmarketing@alpenverein.de zur Verfügung.
Anmeldeschluss ist der 15.12.2026
neue und erfahrene Hüttenwirtsleute
Die Teilnahme ist nur für Hüttenwirtsleute des DAV, ÖAV oder AVS möglich.
siehe Veranstaltungshomepage